Дефицит йода обусловливает снижение интеллектуального потенциала всего населения, проживающего в зоне йодной недостаточности. Повышенная физическая утомляемость, неспособность долго концентрировать внимание, прогрессирующие нарушения зрения и слуха – это лишь малая часть всех недомоганий, которые может вызвать у взрослого человека йодный дефицит.
КЕЛП – общее название всех разновидностей морских больших бурых водорослей: ламинария диджитата, японская и сахарная ламинария, морская капуста, произрастающие вдоль берегов Атлантического и Тихого океанов.
Бурые водоросли содержат йод в виде йодитов и йод органических соединений. Основное фармакологическое действие больших бурых водорослей связано с наличием органических соединений йода, так как он является незаменимым компонентов гормонов щитовидной железы. Биологическая роль йода связана с участием в биосинтезе гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин), которые контролируют энергетический обмен, взаимодействуют в основных видах обмена веществ: белковом, жировом и углеводном. Гормоны управляют процессами развития и функционирования головного мозга, нервной системы, поддерживают температуру тела, способствуют снижению уровня холестерина в крови при атеросклерозе.
Недостаток поступления йода с едой и водой в организм человека, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы, – главная причина распространения йододефицитных заболеваний.
«КЕЛП» является источником натурального йода растительного происхождения (из морских водорослей) и необходимой пищевой добавкой особенно в регионах с низким содержанием йода в воде и в районах с повышенным радиоактивным фоном (так как органический йод блокирует накопление радиоактивного йода в щитовидной железе и способствует его выведению из организма). Рекомендуется как лечебно-профилактическое средство при заболеваниях, обусловленных дефицитом йода, заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе, ишемической болезни сердца.
Состав 1 таблетки – суточная норма органического йода для подростков и взрослых – 150 мкг.
Также морские водоросли дополнительно содержат в доступной для усвоения форме минеральные элементы (железо, натрий, ортофосфат кальций-2-замещенный, магний стеарат, калий), являются источником биологически важных количеств микроэлементов (медь, бор, хром, ванадий, цинк), 12 натуральных витаминов (А, группы В, С, D, Е, пантотеновая и фолиевая кислота и др.), аминокислот. Каждый из элементов выполняет в организме специфическую функцию, а в целом они определяют общеукрепляющие свойства морских водорослей – Келп.
Большие бурые водоросли используют в медицине в качестве мочегонного средства при сердечных и почечных отеках, при воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей, гипотиреозе, гипертонии.