Мідь - важливий мікроелемент, який відповідає за правильну роботу всіх основних органів у тілі людини. У середньому в організмі людини міститься від 100 до 200 г міді. Найсуттєвіші її запаси перебувають у м'язах, кістках, крові, серці, печінці, нирках та мозку. Мідь є важливим антиоксидантом у складі ферментів, завдяки чому впливає на вироблення колагену, меланіну, гістаміну, а також веде боротьбу із вільними радикалами. Сприяє збереженню кольору волосся і запобігає появі сивини. У комплексі із залізом бере активну участь у формуванні еритроцитів і гемоглобіну, а кровоносні судини робить еластичними і міцними. Цей елемент сприяє виробленню енергії через переробку білків, жирів та вуглеводів, які потрапляють в організм із їжею. Мідь контролює артеріальний тиск за рахунок синтезу ферменту простагландину. Якщо приймати мідь разом з вітамінами С, можна зміцнити імунітет і запобігти хвороботворному впливу інфекцій та деяких видів бактерій. Достатня кількість міді в організмі сприяє правильній роботі залоз, задіяних у процесі травлення. Необхідна для транспортування заліза, яке без участі міді почне накопичуватися без потреби та перестане виконувати свої функції. Мідь також важлива для жіночих статевих гормонів та нервової системи.
Дефіцит міді в організмі призводить до багатьох негативних наслідків:
гальмування всмоктування заліза; пригнічення кровотворення;
погіршення діяльності серцево-судинної системи;
порушення ліпідного обміну;
погіршення стану кісткової та сполучної тканини, порушення мінералізації кісток, остеопороз, переломи кісток;
посилення схильності до бронхіальної астми, алергодерматозів;
пригнічення функцій імунної системи;
збільшення щитовидної залози;
дегенерація мієлінових оболонок нервових клітин;
збільшення ризику розвитку розсіяного склерозу;
порушення пігментації волосся, вітіліго;
зниження статевого потягу у жінок, безпліддя;
прискорення старіння організму.
Для поповнення запасів цього елемента необхідно приймати добавки із гарною засвоюваністю міді.
Найкраще вживати мідь у хелатній формі - поєднання іонів мінералу з амінокислотами. Хелатна форма засвоюється від 70 до 99%. Хелатні форми, на відміну від звичайних, не викликають побічних порушень травлення та здуття, тому що не впливають на рівень кислотності шлунка.
Мідь хелат від Голден Фарм — джерело біодоступної форми міді, що сприяє підвищенню імунітету, нормалізації функціонування нервової системи та транспорту заліза в організмі, підтримує в нормальному стані сполучні тканини, забезпечує природну пігментацію волосся та шкіри та має антиоксидантні властивості.