Масло горіха волоського корисно при хронічних гепатитах, холециститах, колітах, гастритах, виразках та інших захворюваннях травної системи. Сітостерол, що входить до складу масла, перешкоджає всмоктуванню холестерину з кишечника, сприяє поліпшенню перистальтики кишечника, його очищення, загоює виразки. Крім того, позбавляє від печії, адже має здатність знижувати кислотність.
Використання масла горіха волоського позитивно впливає і на діяльність серцево-судинної системи: робить стінки судин пружними і еластичними, знижує рівень холестерину в крові, тим самим знижує ризик розвитку атеросклерозу, є профілактикою інфарктів, інсультів, тромбофлебіту. Крім того, компоненти, що входять до складу масла, нормалізують тиск.
Регулярне вживання олії горіха волоського допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, позитивно позначається на процесах метаболізму, нормалізує діяльність щитовидної залози, сечостатевої системи, стимулює лібідо, сприяє профілактиці захворювань дихальних шляхів, в тому числі і туберкульозу.
Масло горіха волоського благотворно впливає на роботу печінки допомагає відновлювати і зміцнювати її клітини, сприяє своєчасному відтоку жовчі, підвищує еластичність жовчних проток.
Масло горіха волоського виводить з організму радіонукліди і канцерогенні речовини, вона має тонізуючу дію, уповільнює процеси старіння і омолоджує весь організм, є помічником в боротьбі із зайвою вагою, пригнічує утворення підшкірного жиру.
Унікальний склад дозволяє використовувати масло в дієтичному харчуванні при запальних процесах, воно загоює тріщини, опіки, рани. Масло горіха волоського рекомендується приймати після тривалих хвороб і операцій.
Компоненти, що входять до складу масла, живлять клітини головного мозку, підвищують еластичність капілярів в його корі, покращують гостроту зору, знімають відчуття втоми, нормалізують ритм сну і тому його вживання особливо рекомендується школярам, водіям, людям, які багато працюють за комп'ютером, літнім людям .
Масло горіха волоського допомагає забезпечити нормальний ріст і розвиток кісток, попереджає рахіт і остеопороз, воно необхідне в підлітковому віці, так як сприяє формуванню емалі зубів, сприяє повноцінному фізичному, розумовому і статевого розвитку. Особливо показана вона дітям ослабленим, тим, що повільно розвиваються.
Масло горіха волоського корисно для шкіри обличчя і тіла, для волосся і нігтів, надає відразу тонізуючий, відновлювальний, омолоджуючий, зволожуючий і живильний ефекти. Крім того, вона стане при нагоді любителькам засмаги, адже сприяє утворенню меланіну і збереженню засмаги на більш тривалий час.