Селен - это важный микроэлемент с антиоксидантными свойствами, необходим для поддержания правильного функционирования организма человека.
В плазме крови человека селен связывается с глутатионпероксидазой и селен-транспортирующим протеином, известным как селенопротеин Р, в форме аминокислоты - селеноцистеина.

Селенсодержащая глутатионпероксидаза является компонентом антиоксидантной защитной системы клеток. Известна обратная зависимость между уровнем селена в крови и вероятностью обнаружения сердечно-сосудистых заболеваний (сердечной миопатии, атеросклероза, инфаркта миокарда).

Щитовидная железа - один из основных органов, который нуждается в дополнительном источнике селена. Селен способствует снижению уровня антител к тиреопероксидазе у больных с аутоиммунным тиреоидитом.