Световые лучи при прохождении через прозрачные бессосудистые ткани глаза (роговицу, жидкость передней камеры, хрусталик и стекловидное тело) попадают на сетчатку - скопление нейронов (нервных клеток), обеспечивающих зрение. Сетчатка потребляет гораздо больше кислорода, чем любая другая ткань. Фотохимическая реакция, возникающая под действием света и кислорода, приводит к запуску перекисного окисления липидов (ПОЛ) и образованию высокоактивных свободных радикалов, повреждающих светочувствительные клетки сетчатки. Агрессивное воздействие свободных радикалов на клетки сетчатки, хрусталика и других тканей глаза индуцирует различные патологии и ведет к снижению остроты зрения.
Входящие в состав Офтальмо-Комплекса® плюс Черника ксантофильные каротиноиды лютеин и зеаксантин являются естественными пигментами желтого пятна (макулы) и основными компонентами системы антиоксидантной защиты сетчатки. Голубая часть спектра дневного света обладает наиболее разрушающим действием, вызывающим образование агрессивных свободных радикалов, повреждающих сетчатку. Лютеин и зеаксантин, как светофильтры, поглощают голубой свет.
Кроме того, обладая высокими скоростями антиоксидантных реакций, лютеин и зеаксантин являются мощными и высокоэффективными ингибиторами свободных радикалов, способствуют их распаду, поглощению и выведению. Результаты исследований показали, что употребление с пищей комплексов, содержащих лютеин и зеаксантин, существенно повышает их концентрацию в макуле глаза и достоверно снижает риск развития Возрастной Макулярной Дегенерации (ВМД) на 82%, а риск развития катаракты – более, чем на 30%.
Для эффективной защиты тканей глаза от повреждающего действия свободных радикалов в Офтальмо-Комплексе® плюс Черника, кроме каротиноидов, присутствует тщательно подобранный (на основании результатов ряда международных исследований) комплекс антиоксидантов, усиливающий действие лютеина и зеаксантина.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – один из самых мощных антиоксидантов, известных науке. У здорового человека в роговице, жидкости передней камеры и хрусталике концентрация витамина С в десятки раз выше, чем в плазме крови. Именно поэтому находящийся там витамин С является надежным фильтром для вредной области спектра и обеспечивает мощное антиоксидантное действие для структур глаза. В организме человека витамин С не синтезируется, поэтому снижение его поступления с пищей может способствовать развитию глазной патологии.
Витамин Е (a-токоферола ацетат) – наиболее эффективный поглотитель свободных радикалов. Сетчатка содержит большое количество a-токоферола в наружных сегментах палочек и пигментном эпителии сетчатки (ПЭС). Его концентрации в этих тканях напрямую зависят от количества витамина Е, употребляемого с пищей. В ряде исследований длительный дефицит витамина E приводил к дегенерации сетчатки. Витамин E проявляет синергизм с каротиноидами в дезактивации свободных радикалов.
Цинк влияет на деятельность фермента ретинолдегидрогеназы, необходимого для нормального функционирования витамина А и, соответственно, для остроты зрения и темновой адаптации. Входит в состав белка, участвующего в переносе ретинола из печени в сетчатку. Цинк активирует антиоксидантные ферменты (каталаза, супероксиддисмутаза), оказывая прямое антиокислительное действие на сетчатку. Предполагается, что зрительный нерв нуждается в цинке для поддержания своей структуры, а недостаток цинка вызывает уменьшение миелинизации нервных волокон. В небольших количествах цинк снижает ишемию сетчатки.
Селен обладает полупроводниковыми свойствами и способен резко увеличивать электропроводимость под действием света. Селен в живом организме отвечает за преобразование световой энергии в энергию электрического потенциала сетчатки глаза, который является началом зрительного восприятия окружающего мира. В сетчатке глаза имеется значительное количество селена.
Установлена прямая зависимость между остротой зрения и содержанием селена в глазах. Обнаружены мощные антиоксидантные свойства селена и его влияние на фермент глутатионпероксидазу, участвующий в системе глутатиона, выполняющей функцию универсального пути удаления вредных соединений из тканей глаза.
Таурин - основная аминокислота в тканях глаза и слезной пленке; концентрация таурина в сетчатке превосходит его концентрацию в крови в 100-400 раз. Таурин стимулирует репаративные процессы при дистрофических заболеваниях глаз. Подавляя процессы перекисного окисления липидов, таурин защищает (предохраняет) клетки сетчатки и роговицы от состояния оксидантного стресса, обусловленного действием свободных радикалов.
Основными активными компонентами экстракта плодов черники являются антоцианы. Антоцианы улучшают кровоснабжение сетчатки и обладают выраженным антиоксидантным действием, предотвращающим повреждение тканей глаза свободными радикалами.
Антоцианы способствуют восстановлению светочувствительного пигмента родопсина и усиливают, таким образом, остроту зрения в сумерках. Современные исследования обнаружили, что регулярный прием антоцианов способствует подавлению альдозо-редуктазной активности, предупреждая образование в тканях хрусталика сорбитола и замедляя, тем самым, развитие катаракты.