Вітаміни загальні

Загальний комплекс вітамінів, необхідний кожному

Вітаміни загальної дії незамінні для ефективних біохімічних реакцій у клітинах:

- В1 (тіамін) — вітамін “бадьорості та духу”, антиневритний. Надзвичайно важливий для нормальної діяльності нервової системи та обміну речовин.
- Потреба організму у вітаміні В6 (піридоксин) зростає при високому вмісті білків у раціоні, наприклад, у спортсменів, а також під час вагітності та лактації. Вживання алкоголю та куріння зменшують вміст піридоксину у тканинах.
- Антианемічний В12 (кобаламін) необхідний для нормальної роботи нервової тканини та профілактики анемії. Людям, які дотримуються веганського раціону, особливо важливо займатися профілактикою авітамінозу, оскільки рослинна їжа майже не містить вітаміну В12.
- Аскорбінова кислота (вітамін С) повинна постійно бути в раціоні, оскільки вона швидко витрачається організмом. Вагітним і матерям, що годують грудьми, потрібно на 10 мг більше середньої добової дози. Курцям на добу — на 30 мг більше, ніж некурцям.

Водорозчинні вітаміни — всі, крім А, D, Е та К — не накопичуються в організмі і мають надходити щодня. Жиророзчинні можуть накопичуватися в тканинах, їх нестача спостерігається рідше, проте вони особливо важливі як антиоксиданти.

- «Вітамін росту» А (ретинол) необхідний зору, росту і розвитку. Його антиоксидантна дія полягає в тому, що він значно посилює властивості вітаміну Е.
- Вітамін Е (токоферол) уповільнює процес старіння, підтримує захисну функцію організму та сприяє нормальній роботі нервової системи. Антиоксидантну дію токоферолу посилює аскорбінова кислота.
- Вітамін D (кальциферол) необхідний для розвитку кісток і зубів, підтримки серцевої та нервової діяльності, профілактики рахіту у дітей. Найбільш важливий із групи вітамінів D — вітамін D3, який виробляється в клітинах під дією УФ-променів. В осінньо-зимовий період рекомендується щодня приймати профілактичну дозу.

Приховані гіповітамінози можуть роками підточувати ваше здоров'я, не виявляючи яскраво виражених симптомів, тому важливо регулярно відновлювати дефіцити організму.